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patatas, cepilladas, lavadas, y ralladas muy finito, calabacines lavados y rallados muy finito, sal, pimienta, mantequilla, aceite, zanahoria pelada y rallada
50 minutos
6 raciones
María Carmen
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patatas grandes bien lavadas y cepillados y cortadas en gajos no muy gruesos, aceite de oliva, ralladura de limón, perejil desinfectado y muy picadito, limones bien lavados y rebanadas muy delgados, sal
50 minutos
6 raciones
María Carmen
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muslos "achatados" sin piel, Hierbas de Provenza, sal sazonada, cebolla seca molida, ajo seco molido, Aceite de oliva, Aceite de mani, ajos cortados en lascas finas, patatas peladas y cortadas en ruedas, semilla de apio seca molida, salsa worcestershire, vinagre
115 minutos
4 raciones
Alheniel (LAB Humo y Grasa)
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pescado en trozo. Yo usé lubina, patatas pelafas u cortafas rn cubos pequeños, zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños, cilantro, tomates sin piel y rallados, agua, sal, ajo con la cáscara, cebolla, Limones, Chile serrano muy picadito (opcional)
50 minutos
4 raciones
María Carmen
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garbanzos ablandados, palta o aguacate, tomates cherry, ensalada de lechuga, espinacas, batata o patata dulce, de cebolla picadita, aderezo, sal, pimienta, ajo en polvo, chili en polvo, comino en polvo, cúrcuma
1 persona
Lee D 🌷
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pollo entero, de mantequilla a temperatura ambiente, romero, limones jugo y ralladura, patatas peladas y cortadas en cubos, ajos, sal y pimienta, pimentón, y opcional semillas de chile guajillo (guindilla), vino blanco
2:30 horas
4 raciones
María Carmen
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