Por gallettes

Tapa para Tarta, Tomates Cherry, Cebollas, Huevos, Albahaca c/n, Queso Fresco, Sal - Orégano - Ají Molido - Condimento para Verduras Ajinomoto, Perejil Picado

Tapa para Tarta, Cebollas, Huevos, Queso Fresco, Sal - Pimienta - Orégano - Ají Molido

Tapa para Tarta, Espinacas, Cebollas, Huevos, Queso Fresco, Sal - Pimienta

Masa de Tarta, Calabaza, Choclo Natural, Congelado o de Lata, Cebollas, Huevos, Queso Fresco o Muzzarella, Sal - Orégano - Ají Molido - Nuez Moscada

Para la masa (salen 2 tapas):, soperas Harina, cdta. Sal, ras Aceite, ras Agua, Orégano, cdta. Pimienta, Para relleno choclo-calabaza:, Calabaza cocinada al horno, Choclos amarillos, y 1/2 Cebolla pluma, Queso Mantecoso

Masa: Harina de espelta integral, sal, aove, Agua (aproximadamente), puerros, sobrasada ibérica, miel, huevo para pintar. Almendras fileteadas

harina de espelta integral , de agua fría, mantequilla fría cortada en cubitos (yo puse aove), sal, puerros , cebolla Kale , tomatitos cherry , de mozzarella , Albahaca, huevo, Semillas de sésamo

harina de espelta integral, mantequilla sin sal fría, mantequilla sin sal fría, sal, sal, agua muy fría (del frigorífico), agua muy fría (del frigorífico), huevo batido + pizca de sal + 1 cucharadita de agua para pincelar, huevo batido + pizca de sal + 1 cucharadita de agua para pincelar, tomates tipo valenciano hermosos, tomates tipo valenciano hermosos, Tomates cherry

Masa:, trigo sarraceno o alforfón, harina de trigo con levadura, huevo, leche, mantequilla derretida, más un poco para hacer las crêpes, Relleno:, espinacas limpias, huevos, se calcula 1 por gallettes, queso Cheddar rallado, Sal y pimienta, Salsa de soja o de ostras

gallettes de trigo negro, Huevos, Queso ricotta, Queso Grana Padano, jamón serrano, Sal, Pimienta, Perejil

Gallettas de chocolate, leche, para la crema, mascarpone, nata, azúcar en polvo, café fuerte