Recetas de Repollo común (77)

carne molida, cebolla grande, tomates, limones, discos de empanadas comunes, Opcional ensalada de repollo y lechuga, Sal y pimienta

porotos blancos alubias, maíz blanco pisado, chorizos colorados, carne (rossbeff, falda o una de larga cocción), panceta ahumada, patitas de chancho cortadas a la mitad, mondongo, cuero de chancho, zapallo, batatas, morrón verde, repollo chico

Para la masa:, harina común, levadura seca, polvo de hornear, azúcar, sal, aceite de sésamo, caldo para sopa de setas shiitake secas y gambas secas, Relleno:, carne picada de cerdo, sal, pimienta negra

zanahorias, tomate perita, planta de lechuga común, repollo blanco, pepino, uvas pasas, sal marina, vegan cesar (mi receta de aderezo), pepas saladas peladas de girasol, azúcar rubia

remolacha rallada, zanahoria rallada, lechuga, repollo rallado blanco y colorado, soja, queso cremoso, huevos, fiambre, arroz, mayonesa, aceite a/g oliva o común, acheto o vinagre optativo

Para el pollo:, pechuga de pollo, mostaza (de la común, pero sirven todas), caldo de verdura, agua, sal, crema doble, Para la ensalada:, repollo, queso cremoso, jamón sin sal, crema doble

Para el arroz, arroz común blanco, agua, salsa soya, aceite, sal algusto, pimentón maduro, ajó, pierna o cañon de cerdo, repollo blanco, zanahoria, tomate de aliño maduro

Los que usé yo, es decir: los que tenía, pescado (1/2 pechuga de pollo), zanahorias medianas, zapallitos italianos grandes (también pueden ser los redondos), puerritos tiernos (o 1 o 2 comunes), cebolla grande (usé 1/2 blanca que ya tenía y 1 colorada mediana), apio con hojas y todo, cabitos de acelga, de repollo colorado (no era muy grande). También puede ser cualquier crucífera o varias, ajo, ají picante, (postre) de jengibre fresco picado

harina (mitad integral ecológica de trigo, mitad harina común), agua tibia, levadura fresca, sal, aceite de oliva virgen extra, Relleno, Salsa de tomate casera, o algo más de aceite de oliva virgen extra, judías verdes, repollo, pimiento verde italiano pequeño, pimiento rojo pequeño

arroz (yamaní o común o integral) cocido, tomates, huevos, aún en aceite, Choclo, jamón, Queso fresco en cuadraditos, Repollo

Zucchini, Zanahoria mediana, berenjena morada, berenjena blanca, repollo blanco, zapallitos verdes, pepinos, cebolla de verdeo, cebollas blancas comunes, ajo, morron rojo, morron amarillo

La reduje en cantidades para poder hacerla con lo que es común tener en estos días, Cocido, manos de cerdo cortadas en cuatro, pavo en presas, gallina en presas, carne de vaca en trozos, pata de cordero trozada, generosa de garbanzos previamente hidratados, Frito, Grasa de cerdo c/n, pan, cocido