Setas lengua de vaca

de lengua de res, vino tempranillo, laurel, culantro de coyote, ajo, cebolla morada, pimentón, Hongos blancos, Salsa de tomate (no ketchup)

coliflor, setas lengua de vaca, esparragos verdes, tomates secos, aceite, Azafrán, Cominos

berenjenas medianas, setas de monte " lengua de vaca y pata de perdiz, champiñones, Sal, Aceite de oliva, león en polvo, Queso semi curado laminado

Lenguas de cerdo, Champiñones frescos, Zanahoria, calabacín, cebolla, Ajos, Tomates, Sal y pimienta, Vino blanco un buen vaso, Guindilla, Laurel, Avecrem de pollo

lengua cocida en filetes, Harina para rebozados, huevos, Verdura en tempura, Aceite, Salsa de champiñones opcional

pepino, sal y huevo, guisantes, sal y pimienta, mayonesa lengua de vaca, setas y ajos tiernos, vinagre, limón y aceite, especies las que queráis para la cocción de la lengua

lengua, pimentón rojo, pimentón verde, cebolla roja, ajos, salvia 3 hojas picadas, fondo de res, portobellos 4 unds picados, batatas 8 grandes y parejas, aceite de oliva c/n, manyeca de cerdo c/n, tomillo