MASA, harina, agua templada con 30 gramos de levadura de panaderia, disuelta en ella y sal, una pizca, aceite del sofrito del relleno de la empanada, huevo, RELLENO, cebollas, aceite de oliva, pimiento morrón, pimentón dulce, el relleno es a gusto**: podemos ponerle atún, sardinas, o xoubas, como se llaman alli, chorizo con lomo, etc... es deliciosa con lo que la rellenemos