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Calamares ibicencos a la romana

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Por supuesto que con esa masa quedan de 10, es muy parecida a la que mi madre utilizaba en el bacalao con gabardina para el Bar..varía en que no ponía huevo y echaba sifón (soda)...yo lo sigo haciendo

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
En Madrid, solamente los rebozan en harina....son famosos los bocatas de calamares en todos los mesones del Madrid de los Austrias.

Kiko @cook_1105399
Jose, como dice Mayte, me lo guardo por la masa 10, pues cada vez me han salido de una manera.

candeyro4 @cook_1981991
Amo lis calamares y siempre pruebo recetetas diferentes y te aseguró que diste en el punto exacto felisidades y gracias por compartirla
