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Milanesas de calabaza, fácil y sanas!
Norali @norali
Me encanta tu cocina Jose !! no se me había ocurrido agregar un poco de jengibre a la mezcla para el rebozado
Jose Bozzola @cook_5253386
Gracias querida, a mí la tuya!Siii, me encanta como le queda el jengibre con el zapallo. También cuando lo hago salteado le agrego 😁😁.
Mica Ithurralde @cook_5398186
Como queda el zapallo por dentro? Duro o queda tipo pure? Es recomendable poner el zapallo a hervir antes de empanar?
Jose Bozzola @cook_5253386
Hola Mica! Nooo hervido no por qué queda con mucha agua y pierde sabor. A mí me quedo perfectamente cocida adentro por qué eran bastante finas las rodajas 😘! Quedaba crocante por fuera y puré por dentro 👌🏻😁
