Comentarios en
Alfajores de Maicena
Jaqueline Barrutia @cook_22407847
Cómo estás ? Con harina 000 también lo puedo hacer ? Gracias
Maria Jose Pacin @mariajosepacin
Bueno, no serian alfajores de maicena. Se puede reemplazar hasta un 20% sin problemas y quedan bien. Pero todo harina no se. Nunca lo hice.
Maria Jose Pacin @mariajosepacin
Busca la receta de masa sable.
Esa es genial para alfajores y es con harina
Esa es genial para alfajores y es con harina
Maria Jose Pacin @mariajosepacin
Depende del ancho del cortante y de la altura que dejes la masa. Yo saque 20 de 8cm
