Comentarios en
Rodaballo con limón, cilantro y tahini y verduras asadas
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Supongo que te lo limpiaron en la pescaderia, no? O sacaste los lomos tu? Eso es de profesionales ya 😋
Becky @becky
Jajaja sí, supones bien 😂😂Me lo limpiaron allí. Y con la cabeza y espinas, que me pusieron aparte, hice un caldo de pescado que congelé para usar otro día 😉
María López @MALOBA67
Hola Becky, ¿Cuanto tiempo tienes en la plancha el pescado por cada lado?
Becky @becky
Hola María! ¿Cómo estás? Pues mira, depende del grosor del pescado. No pongo el aceite y sal hasta que esté muy caliente la plancha, luego echo el pescado y le doy la vuelta cuando cambie de color por los bordes, de transparente a blanco.
