Yo he variado un poco la receta poniéndole cebolla pimiento y champiñones. Sólo lleva un poco de carne picada y la he especiado con nuez moscada, pimienta y hiervas provenzales. Para darle el toque al gratinado primero he calentado el horno a 120 grados para que el queso se funda y luego lo he subido a 200 para tostar la superficie. Un poquito de orégano por encima y voila. Muchas gracias por la receta, me ha encantado la idea de cortarlas en horizontal.
Fini Bautista Angulo @finibautista
Me parece estupendo la mezcla de especies te has utilizado, me alegro que te haya gustado muchas gracias por compartir tu foto
