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Masa para empanadas argentinas
Meli Mora Vallerini @melisa1606
Hola! Que cantidad de discos salen con 1kg de harina? Gracias!
Esteban Abalos @cook_4631349
Tu masa es geniiial la vi la semana pasada y la uso desde entonces dia por medio en tartas y empanadas, es super voy a experimentar a ver si le agrego levadura para ver si sale un lindo pan
María Alicia @aliciacookpad
Gracias por contarnos que probaste la receta y te gusto. ¿no le hiciste foto? Si tenes la foto, subila en la receta.
Mercedes Verderi @cook_5687950
Hola, esta masa se puede congelar?? Cuánto tiempo antes puedo armar las empanadas sin que se resienta la masa?
Gracias!
Gracias!
Pirulina @PiruCocinera
Yo lo que hago es armar las empanadas y congelarlas separadas con papel film. Luego cuando las quiero hacer, directamente del congelador las meto al horno. Quedan como recién hechas. Proba y me contas. Un abrazo y gracias por elegir mi receta.
Pirulina @PiruCocinera
Por lo general, si las haces finitas más o menos docena y media. Si las haces no te olvides de subir la foto, así veo como te salieron.
Chereznia (Norma) @cook_4944900
holaaaa, te conte que hice tu masa y me parecio fantastica, la uso muchisimo...pero ahora, mi mensaje es para contarte que...nos reunimos con unos amigos a cocinar comidas argentinas para una chica japonesa que estuvo aqui por 3 semanas, hicimos juntas tu masa y dos rellenos, de choclo y de carne, quedo contentisima, hoy hace mas de un mes me mando foto de las empanadas que preparo alla para su familia!!te aclaro que siempre tuve que hablar con ella con un traductor(una amiga en comun)asi que le dijimos que practique y se ponga una empanaderia en Tokio!!, hasta alla llego tu receta!, un cariño
Pirulina @PiruCocinera
Guauuu estoy emocionada!! No puedo creer que mi receta haya llegado hasta Tokio, que fuerte!! Mil gracias por contarme y por hacer llegar mis empanadas tan lejos. Es una masa fácil que siempre queda bien. ¿Pusiste la foto que ella te mando en la receta? Me voy a fijar ahora. Y me encantaría probar tus rellenos de choclo y de carne, ¿los tenes publicados? leo y leo tu mensaje y no puedo creerlo... jajaja mil gracias un besote
REMOLQUES TUCUMAN @cook_22074824
hola: no está claro para cuántas empanadas con ese medio kilo de harina..
Clelia Liliana Rojas @cook_12588082
Excelente tu masa Pirulina, nos encantó... gracias por compartir la receta. Con 1kg de harina me salieron 34 discos. Exiquisitos. Abrazos
Maria Ojea @mashanahm
Hola!! Soy una argentina viviendo en Alemania. Hasta acá la tu receta tmb!!! Acá no consigo tapas asique las tengo que hacer yo. He probado 4 o 5 recetas y debo admitir que esta es la que mejor me resultó!!!! Pero como la harina es diferente tuve que usar el doble de agua. Quedaron geniales!!! Mil gracias!
Cariños, Maria
Cariños, Maria
Maria Ojea @mashanahm
Hola, me aprece que hay algo que no esta bien en cuanto a las cantidades de los ingredientes.... Hice la receta por primera vez con la kitchenaid y me quedo la masa super dura (y agregandole el doble de agua que lo que indica la receta). Hoy lo hice por segunda vez, a mano, agregando mas agua y aun asi queda la masa super dura... Amase por casi media hora y no hay cado, la masa quedo dura. Graciad pero no voy a volver a usar esta receta
Lorena Vellon @cook_27547841
Yo la hago comò dice la recetà al pie de la letra y me queda de 10...no la cambio por nada al mundo y si que prove muchas
Maria Ojea @mashanahm
Me parece genial si te funciona. Yo vivo en alemania y calculo q la harina sera diferente por eso no me queda bien. Exitos
Solcito Reisnauer @cook_21589308
hola cuantas tapas salen con esa cantidad? y puedo cambiar la manteca por aceite?
Evangelina Alvarez @cook_5172892
Probé tu receta, poniendo mitad de harina integral! Riquísimas!!!
Barby Ochoba @cook_26609159
Un espectáculo Pirulina!!! 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 Me encantó tu receta!!!! Probé de hacer muchísimas diferentes, pero como la tuya ninguna...la mejor lejossss! Salen riquísimas, sequitas y sabrosas!!! Con éstas cantidades me salieron 26 discos de 12 cm y 2 ó 3 mm de espesor...! Las rellené con carne picada, cebolla, morrón, huevo, aceitunas verdes, queso cremoso, mostaza, un chorrito de crema, sal, orégano y pimentón....y con tu masa una delicia!!! Gracias!!!!!
Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Excelente receta! me encantó la textura que quedan...y las guarde en el freezer Blas que no use y hoy las volví a usar y están bárbaras! Te felicito por la receta y mil gracias x compartirla!😁
