วันนี้ใช้น้ำมันมะพร้าว ให้รสที่ต่างออกไป แต่เคยชิมที่เค้าใช้น้ำมันพืช แนะนำใช้น้ำมันหมู หรือน้ำมันมะพร้าวอร่อยกว่าน้ำมันพืชครับ
Tunarap @para_pabulum
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองทำ เพราะที่บ้านใช้น้ำมันมะพร้าวทำอาหารอยู่แล้วค่ะ สูตรน่าทานทุกสูตรเลยค่ะ ไทยแท้ ดังเดิม ปราณีตมาก ชื่นชมนะคะเห็นแกะสลักแต่ละเมนุโดยเฉพาะบวชกระเทียมโทนนี่ ศิโรราบเลยค่ะ กลีบลำดวนนี่น่าจะพอเริ่มต้นทำตามได้อยู่ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะแต่ดูภาพก็เพลินตามแล้วค่ะ
Dome Klayphaksi @domeklay9
ขอบคุณครับ ก่อนปั้นขึ้นรูปดอกลำดวนพักแป้งไว้สักครึ่งชม.น่ะครับ ไม่งั้นจะปั้นยากครับ
Tunarap @para_pabulum
ใส่สูตรมีบอกว่าใส่ดอกเก๊กฮวยตอนเจียวน้ำมันด้วยนี่น่าสนใจค่ะ คือ ใส่ดอกแห้งเหลืองๆลงไปเลยใช่ไหมคะ ใส่เยอะไหมคะ ตอนร้อนๆบนเตา หรือ ใส่แช่ตอนปิดไฟแล้วคะ
