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Alcachofas fritas en freidora de aire Cosori
Becky @becky
Muchas gracias - este fin de semana voy a probar a hacerlas enteras a ver qué tal 🤞
(editado)
Becky @becky
Siii!!! Ya me han llegado las alcachofas 😀 - no sé muy bien si dejarlas enteras o si chafarlas un poco...
@tesa.cuina @tesa_cuina
Yo les quitaría dos filas de hojas externas , y les cortaría dos dedos de las puntas .😁
Jorge Fernandez Laballos @cook_28476154
Valdrán también con congeladas??? Ya se q son peores me da q no van a quedar bien
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Con alcachofas congeladas yo las dejaría primero descongelar y luego ya sigue los pasos de esta receta de Becky, pero vigila los últimos minutos para que no se quemen, especialmente el último paso donde Becky las pone a 180º, lo bueno de la freidora de aire es que nos permite abrir cómodamente cuando queramos para comprobar como va lo que estamos cocinando. Si las cocinas ya nos contarás qué tal salen.
liceran_zujar @cook_1179992
No me han salido buenas 🥺🥺 muy secas y demasiado quemadas, no les cojo el punto
Becky @becky
Pues no sabría decirte @cook_1179992 - y si pruebas, como dices, cortando menos finas y también agregando mas aceite para que no estén secas, sin crujientes. Yo las remuevo con las manos. También podrías probar menos tiempo (eg 8 minutos en vez de 10, y agitar la bandeja pasados 4 en vez de 5 minutos)
