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Yogur casero
gracielaceballos64 @cook_1140507
soy diabética y me gustaría hacerme el yogur casero, pero como uso edulcorante, quiero saber si en lugar de azúcar, puedo echarle edulcorante. Gracias.
noelia_laturca @noeliamanzur
gracielaceballos64 si se puede totalmente., es mas hacelo con yogur natural que viene sin azúcar porque también se puede cocinar, o el yogur que tomas vos habitualmente.
sorellano7 @cook_1632738
Y SE PUEDE HACER CON OTRO GUSTO DE YOGUR O TIENE QUE SER DE VAINILLA , DE FRUTILLA PUEDE SER QUEDA BIEN ?
Becky @becky
Me imagino que como usas un litro de leche mas o menos te saldrá un litro de yogur. En cuanto a sabores, he visto que Noelia dice que ella añade sabores el día siguiente eg. coco, frutillas....
noelia_laturca @noeliamanzur
SORELLANO SI SE PUEDE SOLO QUE TE VA ASALIR UN YOGUR DE FRUTILLA MUY SUAVE. Y NO SE SI SABORIZAS CON OTRO SABORIZANTE COMO TE VA A QUEDAR. PROBA.
noelia_laturca @noeliamanzur
ESEPTO EL DE DULCE DE LECHE QUE LO COLOCO JUNTO CON EL YOGURT PARA PODER DISOLVERLO. AUNQUE MI NENE LE COLOCA DULCE DE LECHE AL DE VAINILLA CUANDO LO TIENE EN LA TAZA,
Ele Ruth @cook_18715007
Hola, a qué punto hervir ? Dejamos q se haga esa nata?o antes?se la sacamos?
Karina Sixx LaTia @karysixx
Bien explicado. Faltan algunas cositas, como que la leche comprada no debe hervirse, ya que pierde TODAS su cualidades, solo se debe calentar a 45º (que no queme), y cuidar que siempre mantenga la misma temperatura por 8 horas (envuelta en frazada adentro de un horno, por ejemplo, el horno apagado, POR SUPUESTO)
