🍏 La Cocinera Novata @La_Cocinera_Novata
Fíjate con que ingredientes más sencillos has hecho todo un señor recetón!!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Muchas gracias guapísima!! La verdad es que si, tienes razón !! El arroz, como la pasta son muy agradecidos!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Hola!! La cantidad de arroz exacta no te la puedo decir porque depende de la cantidad de caldo que hay en el recipiente después de cocer la carne y las verduras . Es la costumbre de aquí . Pero, si quieres que te diga algo más concreto, te diría que si pones una tacita de café por persona, hacen falta dos tacitas de café por cada una de arroz. Ahora bien, esta medida sería para una cazuela de barro ( arroz al horno) o una cazuela. ( arroz a la cubana) Si usas una paellera o una sartén muy amplia, la proporción sería, una tacita de arroz por tres de caldo. Espero haberte ayudado!! Un abrazo!!
Francisco Gil @Kiko_66
Teresa, eres la reina de los arroces. Me encanta que hayas sacado los cubiertos de los abuelos para revivir la tradición con los peques del "cucharada y vuelta". Seguro que se lo pasaron pipa 😋
@tesa.cuina @tesa_cuina
Ni te lo imaginas !!! Yo lo pase genial viéndolos disfrutar como nunca!! Nos quitaron el arroz .. Jajajaja.. si miras la foto los dos quesitos más grandes son los de ella y él, los nietos.. y el mío es el de delante.. Muchas gracias por tu comentario!! Esas cucharas de madera de limonero eran algunas de mis iaios y otras de mi mamá. Las cuido mucho para que no se estropeen! Un gran abrazo y que pases un buen día!!
Francisco Gil @Kiko_66
@tesa_cuina Me encanta que las cuides y que enseñes a tus nuevas generaciones a cuidarlas
