Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Muchas gracias, Roxana! 😊 quedó un pelin larga la publicación hehe pero sí que son riquísimos!! 😁 buen finde! 😘 Yani
Mara
Mara @marapastelera
Hola! Enhorabuena por tu publicación, muy muy clara y detallada y por supuesto por el resultado! Yo también los goces así en la escuela de pastelería aquí en barcelona. Un abrazo! 🥐
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Gracias, Mara! claro, a mi me gusta cuando se comparte una receta que se den tambien los detalles para que te pueda salir bien. Seguramente en las pastelerías (al menos, en Europa) hacen y enseñan esta técnica o similar :) La medialuna de Argentina es diferente. Buen comienzo de semana! :)
@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Yani, esto es una lección de alta cocina!! No necesitamos ir a la escuela Cordon Bleu!!! Ni que decir que te han quedado espectaculares..!!!
Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad
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Muchas gracias, Teresa! siempre tan dulce! :) La verdad que me gusta aprender estas cosas de gente que sabe, asi te enseñan todos los truquitos y también podes compartirlo...aunque debo decir que no es algo que si te levantas con ganas de desayunar un croissant, lo puedas hacer a tiempo :P hehe
Norali
Norali @norali
No se si alguna vez te lo dije pero....Yani sos muy geniaaaa ! Espectaculares te quedaron y hasta puedo sentir lo crocantes que están.
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Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Que bombona, Nori! muchas gracias! :) Sabes que en Holanda hay una chica argentina que hace pasteleria y vende unas medialunas RE argentinas?! Ayer estuve todo el dia en la Embajada por las elecciones y las pidieron :P
Si me cuenta la receta, la compartiré tambien :D
Vale Juan
Vale Juan @valecj534
Hace tiempo que intenté hacerlos pero nunca me salieron correctamente y desistí 😔....lo voy a volver a intentar con esta receta que esta re bien explicada
Gracias por compartir 🙌♥️
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Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad @fundacionARNL
Gracias Vale! :) si, son de esas preparaciones con muchos detalles a tener en cuenta, pero que vale la pena probar. En mi caso, lo que mas influye es la manera de amasar: no tengo nada de fuerza para andar con el palo estirando tanto y siempre es mejor si la masa esta bien fría/dura...pero asi cuesta mucho! ;) Saludos desde Holanda! Yani :)
Vale Juan
Vale Juan @valecj534
@fundacionARNL gracias por los consejos lo voy a intentar el finde!🥐 saludos desde Villa Allende, Córdoba !👋
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si, muy ricos! aunque debo confesar que me gusta mas el pan de chocolate, que se hace con la misma técnica y masa, que tambien compartire la receta...todo lo que lleve chocolate - para mi - siempre eleva al próximo nivel hihihi :P