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Salchichas al vino en MCC

Estefania G. Vélez @chuska88
Consigues hacer las patatas en solo 10 minutos? A mí me quedan duras 😭

begoigualada @begoigualada
Desde el paso 2, cuando se pone la vaporera con las patatas, hasta el final de la receta, pasan unos 30 min y vas comprobando como quedan las patatas a tu gusto.

begoigualada @begoigualada
@chuska88 , la vaporera se usa desde el paso 2, como tapa hasta el final de la receta

somospatriyalex @somospatriyalex
Los pasos no son muy claros para alguien que como yo, estamos empezando con la mcc. En el paso 1 pone, añadir la ceboola y el ajo y ya salta a las patatas.(Accesorios? temperatura?) No esta muy bien descrita la transición y seguro que no lo he echo bien. Se me ha quemado la cebolla, (porque no pone que haya que añadir ningun liquido ni que haya que quitar la cebolla y el ajo antes de rehogar. En total salen 30 min y la receta pone 20 min. Agradeceria que me aclares estas dudas para que la próxima vez me quede tan rico como se ve en tu foto. :)
(editado)

begoigualada @begoigualada
Hola @somospatriyalex , vaya! Cuanto siento q se te haya quemado la cebolla! 😟 estoy segura de que es porque el aceite no lo pusiste en el vaso.
Ya sabes que toda la preparación de este plato en la MCC se realiza con la tapa vaporera, con las patatas (aliñadas con un poquito de aceite y las hierbas que te gustwn) dentro de la vaporera para que se hagan al vapor; solo se utiliza la tapa normal para picar la cebolla y el ajo en el paso 1.
Bueno, a ver ahora! He modificado la redacción de los pasos de la receta y espero que así esté más claro.
Ya me dirás, espero que la vuelvas a hacer muy pronto!
Gracias por tu comentario, así puedo rectificar lo q sea necesario.
Ya sabes que toda la preparación de este plato en la MCC se realiza con la tapa vaporera, con las patatas (aliñadas con un poquito de aceite y las hierbas que te gustwn) dentro de la vaporera para que se hagan al vapor; solo se utiliza la tapa normal para picar la cebolla y el ajo en el paso 1.
Bueno, a ver ahora! He modificado la redacción de los pasos de la receta y espero que así esté más claro.
Ya me dirás, espero que la vuelvas a hacer muy pronto!
Gracias por tu comentario, así puedo rectificar lo q sea necesario.

somospatriyalex @somospatriyalex
Muchas gracias!! Ahora veo el fallo que hice, efectivamente no eché aceite en el paso 1. Mil gracias. Volveré a prepararla y te contaré el resultado. 😊 Por ahora te empiezo a seguir para no perderme tus recetas.
(editado)

Ana Belen Garcia @anadel80
Holaa, para que no se te desmenuce las salchichas con las cuchillas como lo puedo hacer??? Gracias

begoigualada @begoigualada
Es sencillo: solamente tienes q utilizar la función sofreír que programa giro a la inversa en velocidad 1 o 0 y no rompe las salchichas. Salen riquísimas y enteras. Ya me contarás!
