Comentarios en
Pizzetas sin gluten (con levadura)
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Qué rico, Karen 👏👏👏 ¿La masa no lleva goma xántica, ni huevo ¿Nada???? Qué maravilla 😍 Quiero probar y tener congelado también. A mi personalmente me gustan más las pizzas con levadura. ¿Esta masa queda (si la dejas) crocante abajo y esponjocita dentro? Si es así la tendré que probar pronto, jeje. Buen finde y feliz día mañana :) Besote
(editado)
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@soldeinvierno hola Sandri no lleva nada no , solo levadura instantánea! Ahora estoy haciendo receta sin goma xántica por unos días porque hace poco pegue un susto, hice una receta de un pan que llevaba 1 cucharada y me brote todita hasta la cabeza! Si queda bien rica solo que no la hagas tan finita para que te quede gordita y esponjosa dentro . Porque a mi me gustaron mucho más las que quedaron altas como la de la foto de las aceitunas negras! Beso grande y feliz día también para vos😘
Sandri 🌿 @soldeinvierno
@karenZubiaurre Noooo te puedo creer 🤦🏻♀️ Seguro esa receta no estaba bien porque una cucharada de goma xántica me parece ¡un disparate! Con razón la alergia. Uno de estos días que esté en paz en mi casa probaré. Y si me gustan y quedan bien quizá pueda darle a probar a mí hermana, jeje. Qué te mejores ☺️
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@soldeinvierno si un disparate después que me pasó me di cuenta pero como lo decía en vos alta y también lo escribió una cucharada , nunca más hago eso!se me paso enseguida por suerte tomé un antialérgico y listo el pan lo tuve que tirar todito🤦♀️
Sandri 🌿 @soldeinvierno
@karenZubiaurre Yo no suelo usar goma xántica, pero mi hermana sí y siempre me dice que ¡se usa muy poquito! Menos mal que se te pasó entonces. No sé de dónde habrás sacado la receta pero hay gente que publica cualquier cosa, porque me ha pasado de arruinar preparaciones jaja. Y ahora dudo de todo. O si no busco recetas de canales que conozco o de chefs, que difícilmente fallen (aunque también puede pasar) 🤦🏻♀️
