Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Quedaron muy lindas, prueba poniendo 1 cdas. de vinagre cuando estés amasando, para que absorba menos grasa. No sé si te dará resultado, a mi me da resultado con buñuelos.
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@juanal280455 hola a buenísimo no sabía, sin duda lo probaré en cuánto llueva ya lo pruebo😅. Muchas gracias
Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
@karenZubiaurre Hace años que no hago tortas fritas Karen , justamente por la grasa y aunque tengo publicadas con aceite ( que quedan geniales) desde que quedamos mi esposo y yo solos, "los pichones abandonan el nido tarde o temprano" no hice más ;pero esas me dicen : probá una de Karen 🤣😋😋
Y lo del vinagre es efectivo,al menos a mí siempre me ha dado resultado en otras preparaciones como buñuelos también 😉
(editado)
Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Jajaja lo que me hiciste reír, Karen 😅 Me alegro que te haya resultado 😊 De vista se ven mucho mejor que las otras que habías hecho. Podés freírlas en aceite, la grasa es malísima. Igual re valoro tu persistencia hasta dar con la receta que te guste, yo estoy igual ahora pero con las burgers, jajaja. Aunque por ahora no estoy pudiendo cocinar hasta dentro de unos cuantos días 🤦🏻‍♀️ Beso grande que las disfrutes ;)
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@soldeinvierno quedaron riquísimas! Yo tengo la idea que la grasa es muchísimo más sana que freírlas en aceite , pero no sé ahora me haces dudar si será así 😅
Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
@karenZubiaurre Como todo en la viña del señor siempre hay opiniones encontradas, jeje. Hasta alguna vez leí en algún lado que la grasa de cerdo es lo más "saludable" 😱 Ni idea. El problema creo que está cuando se lleva a temperaturas muy altas o punto de ebullición (sea grasas o aceites) porque en este punto se liberan compuestos dañinos para la salud. En fin, no lo sé del todo pero tampoco lo voy a comprobar, jaja.
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@soldeinvierno 🙃 no se tampoco ja ja, la cosa es que me cayeron divinamente así que con la grasa todo bien! Igual probaré ponerle vinagre a la masa como me recomendaron. Buenas noches que descanses 😘
rozenroo
rozenroo @rozenroo
@karenZubiaurre que divinas se ven!! Hay esperanzas jajaja cuál de tus premezclas usaste? Porque tengo muchas ganas de probar! No tengo la premezcla comprada pero si goma xantica 😏
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@rozenroo hola no sabes lo que me acordé de vos, al final soy intolerante al gluten y a la lactosa! Vos me habías comentado eso no? Que tenías intolerancia si mal no recuerdo.... te cuento que leí la receta y la modifique porque no se entendía nada 🤭. Como volví hacerlas hace varios días agregué más info y más fotos . Si queres podes volver a leer para entender que fue lo que usé y te deje el enlace de la premezcla casera que uso, que no quedan bien si usas solo esa mezcla pero si tenes goma xántica podrías probar ponerle una cucharadita chica. Si la llegas hacer contame🙏
rozenroo
rozenroo @rozenroo
@karenZubiaurre buen día.
Soy la mamá.
Me toca hacer las recetas que me comparte mi hija, hasta ahora con lo poco que se me he ido manejando.
Me cuesta, todo es nuevo para mí, pero trato de que lo que hago no guste a las dos.
Muchas gracias por tu respuesta.
Seguro que mi hija te va a escribir.
Ahora está trabajando.
Buen miércoles 🦋🌹
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@rozenroo Igualmente para ti también! Me alegra saber que le cocines cosas ricas entonces