Mi receta original es con un yogur de limón , la ralladura y el zumo de medio limón. También pongo mitad de aceite de oliva y mitad de girasol. Da un toque diferente. Para esta versión tuya añadí el yogur de limón (125 gr) y el resto de yogur griego natural 4(mondo y lirondo. Sin azúcar ni sabor ) . ¿Algún tip para que quede doradito por arriba? Mil gracias por la exquisita receta 😊
Sandra_M @cocina_practica_
@Vetentucocina hola Amaya gracias por compartir la receta, bienvenidas tus sugerencias!! Es difícil que quede dorado en el microondas porque su cocción es muy rápida, pero puedes decorar con ralladura de limón. 🤗
Amaya Marquina @Vetentucocina
@cocina_practica_ realmente es pregunta de mi madre te la hice por ella. Honestamente , y así se lo hice ver, me imaginaba que era asì. Pero , oye ... por intentarlo no pasa nada no? Jejeje . De nuevo gracias a ti 😘
Sandra_M @cocina_practica_
@Vetentucocina lo importante es que no quede seco. Saludos a tu mami.
Amaya Marquina @Vetentucocina
@cocina_practica_ Nos arriesgamos a ponerlo 11 minutitos al horno.p programa abajo solo pero con ventilador a 180 grados y pusimos la bandeja más tirando a la parte de arriba. Quedó crujiente por la superficie y esponjoso por dentro. Riquísimo. No se ha podido evitar el horno . Pero igualmente el ahorro está. No es lo mismo 11 minutos más los 9 del micro que media hora solo de horno .Aunque de verdad , y no es postureo, a mì no me importa que quede sin dorar. Probaré con tu truco de la cáscara y el azúcar glas la próxima. Vez . Gracias de nuevo!🥰
(editado)
Sandra_M @cocina_practica_
@Vetentucocina indudablemente que en la cocina todo es probar!! Disfruten ahora!!
Jessica Fernandez @Jessf
@Vetentucocina microondas con grill, le pones un ratito y lo deja dorado
Amaya Marquina @Vetentucocina
@Jessf gracias por el tip. Es tan obvio que me da vergüenza reconocerlo 😅🤣🤭
Jessica Fernandez @Jessf
@Vetentucocina a veces no caemos en estas cosas tan sencillas, nos gusta complicarnos 😂
