Καλησπέρα σας το έκανα και εγώ και είναι φανταστικό αλλά το έκανα 2 φορά και ενώ το άφησα στο ψυγείο ένα βράδυ και το πήγα για δωράκι μου είπαν ότι δεν είχε παγώσει η κρέμα..
Τι μπορεί να έκανα λάθος?
Τι μπορεί να έκανα λάθος?
Μαρίνα @marinaletsbake
@loukia1993 καλησπέρα! Μήπως χτύπησες πολύ τη σαντιγί; Όταν την χτυπάμε περισσότερο απ' όσο πρέπει "κόβει" και δεν μπορεί να συγκρατήσει τα υγρά στοιχεία της. Επίσης, θα πρότεινα στη σαντιγί να χρησιμοποιείς φυτική και ζωική κρέμα γάλακτος (μισό - μισό). Δίνει πιο σταθερό αποτέλεσμα.
Loukia Flwroy @loukia1993
@marinaletsbake Καλημερα σας η αλήθεια είναι ότι την χτύπησα αρκετά τόσο όσο να στέκεται που λέμε ίσως όντως να είναι αυτό εννοείται ότι θα το ξανακάνω..
Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σας
Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σας
