Comentarios en
Paella de marisco congelado
Loli Recetas @loli_recetas
@migueloferrer . De lujo! Yo tb he tenido que hacerlo así en alguna ocasión. Pero no menos bueno por eso.
Juan José @johnsmith00
Si el arroz está duro es por falta de caldo, habrá que echarle más.
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
@johnsmith00 si añades agua o caldo frío el arroz suelta todo el almidón y se empastra quedando como engrudo. Mejor taparlo con papel de aluminio y con el propio calor y vapor que emana se acaba de cocer y queda entero(eso sí se enfriará un poco)
