Mara
Mara @marapastelera
Hola! No conocía la historia de le fettuccine Alfredo, pensaba que era un invento americano… gracias a ti he ido a buscar informaciones y he encontrado este artículo si alguien quiere saber más, es en italiano per es fácil traducilo: https://www.tavolartegusto.it/ricetta/fettuccine-alfredo/amp/
Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@marapastelera muy lindo artículo, ¡gracias, Mara querida! 😀
Sin duda un plato amado por los americanos, que lo hicieron más famoso. 😉
Es tan sencillo como sabroso, se come con la facilidad de estar tomando un vaso con agua... 😋
Mara
Mara @marapastelera
La “pasta al burro” o sea pasta de cualquier formato, también pasta all’uovo, aliñada con mantequilla y parmesano es un clásico comfort food para todos los italianos diría… algo sencillo, que se digiere bien y que siempre se puede hacer con lo que tienes en casa. También con aceite y parmesano para las zonas más del sur de Italia donde la mantequilla se utiliza menos en la cocina.
Hasta la próxima! 🤗🤗
(editado)