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Pastel de limón (lemon pie)
Edgar Omar Valdez Sanchez @cook_4090014
En la receta dice 1ymedia taza de azucar y en las instrucciones aparece 1 y media taza de agua cual de las dos es
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
1 taza de azúcar es para el relleno la otra y media de azúcar es para el merengue, y la 1 1/2 de agua es para hacer la crema con el jugo de limón y la cáscara de limón rallada. Después que espesa se aparta del fuego y se mezcla
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Media taza con las cuatro yemas separadas, se vuelve a poner en la olla y al fuego hasta que este bien espesa pero sin que llegue a hervir.
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Leí la receta y ya lo arregle, en el paso de hacer la crema de limón. Gracias!
