Μας άρεσε πολύ! Έφτιαξα τη μισή ποσότητα σε μικρό πυρέξ. Τσιγάρισα το μπέικον μαζί με μανιτάρια πριν το προσθέσω και εκτός από Gouda χρησιμοποίησα Emendal και Cheddar. Τέλος, όταν χτύπησα το γάλα, το αυγό και την κρέμα γάλακτος, πρόσθεσα λίγη πάπρικα γλυκιά και μοσχοκάρυδο.
