pan1975
pan1975 @pan1975
Φανταστική η συνταγή! 5 πηρουνάκια και από μένα! Έκανα μισή δόση, με ολόκληρο το σφηνάκι με το ούζο (κατά λάθος). Έβαλα αλεύρι από το καναδέζικο, είχα δει κάποιο σχόλιο και με επηρέασε. Από βούτυρο μισό lurpak και μισό γάλακτος. Το βούτυρο το χτύπησα στο μίξερ αρκετή ώρα και έγινε σχεδόν άσπρο και πολύ αφράτο.Το ψήσιμο μου πήρε 13-15 λεπτά περίπου στους 180 και στον αέρα.Ανεβάζω και φωτογραφιούλα!!
Invitado