Πεντανοστιμο με απλά υλικά και θρεπτικοτατο! Τις πατάτες τις εβρασα στην κατσαρόλα και τις έκοψα ροδέλες στον πάτο του ταψιου. Αραιωσα σε έναμιση φλυτζανι απτο νερό της πατάτας μια κουταλιά πελτε και περιελουσα το ταψί και δεν προσθεσα τις ντομάτες τις οποίες προτίμησα να τις κόψω σαλατουλα.
