Οι κουραμπιέδες βγήκαν καταπληκτικοί! Εγώ έβαλα δυόμιση κούπες άχνη γιατί παίρνει αρκετό αλεύρι και με την ποσότητα της συνταγής θεωρώ πως γίνονται κάπως αγλυκοι. Έτσι έγιναν ωραιότεροι χωρίς να γλυκαίνουν υπερβολικά μετά την άχνη και έστιψα μέσα και μισό μικρό πορτοκάλι. Για αλκοόλ προτίμησα κονιάκ. Ψήσιμο πάνω κατω στην μεσαία θέση για 15 λεπτά γιατί εκανα σχήματα με κουπατ και ήταν μικρότερα άρα τα 20 λεπτά θα ήταν πολλά. Βγήκαν πολύ αρωματικοι, πεντανοστιμοι, σωστή υφή χωρίς να τριβονται, και πανέμορφοι! Άρεσαν σε όλους και στολίσαν το τραπέζι. Κραταω την συνταγή και εύχομαι καλές γιορτές σε όλο τον κόσμο.
