Recetas (7)
-
- 1 κιλό μεγάλες φράουλες ώριμες και γερές
- 1 κιλό ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ
- 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
-
-
-
-
- 250 γραμμάρια (1 κουπάκι) φράουλες, καθαρισμένες
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) ζεστό νερό
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλή ζάχαρη
- 3 κουταλιές του γλυκού ζελατίνη σε σκόνη
-
-
- 4 ντομάτες (περασμένες στο μούλτι)
- 1 πιπεριά (κομμένη σε κομματάκια)
- 250 γραμμάρια τυρί
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 πρέζα πιπέρι
- 3 αυγά (χτυπημένα)
- 1 φλιτζ.του καφέ λάδι
- 2 πρέζα ρίγανη
-
