PEPA ONTIVEROS

1. 1 pimiento rojo
2. 1 pimiento verde
3. 2 berenjenas
4. 2 cebollas
5. 1 cabeza ajos
6. 1 tomate
7. aceite de oliva

El pastel de gloria, conocido en distintas comarcas del sureste, en atención a su forma y color, con pintorescos nombres populares como **teta de vaca** o **tetica de monja**, es un dulce exquisito de reducido coste y sencilla elaboración, sin dificultad alguna para principiantes.

Está considerado el rey de los arroces alicantinos

Calamares cocinados en su tinta

1. 2 PERDICES
2. 100G JAMON
3. 100G TOCINO
4. 3 HUEVOS
5. 1 LATITA DE TRUFAS
6. 1 COPA JEREZ
7. NUEZ MOSCADA
8. SAL
9. PIMIENTA