Willow Raboy

Willow Raboy

@cook_111406344
San Francisco de Mostazal

bizcochito's bakery

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Recetas (5)

  • ButterCream 123

    1. 1 parte (100 g) claras
    2. 2 partes (200 g) Azúcar
    3. 3 partes (300 g) mantequilla S/S

  • Crema pastelera

    1. 1 lt leche
    2. 200 g azúcar
    3. 60 g maicena
    4. 8 yemas de huevo
    5. 10 g vainilla

  • Ganache de limón 🍋

    1. 100 g chocolate blanco
    2. 200 g nata 33-35%
    3. 2 g gelatina
    4. Agua para la gelatina según instrucciones
    5. Zest de 1 limón
    6. 1 Cdt esencia de limón

  • Queque de naranja 🍊

    1. 2 naranjas medianas
    2. 4 huevos
    3. 300 g harina para todo uso
    4. 250 g azúcar blanca granulada
    5. 220 ml aceite
    6. Zest de las naranjas
    7. 1 cda polvo de hornear
    8. 1 pizca sal
    9. 1 Cdt esencia de naranja (opcional)

  • Galletas con chips de chocolate

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