alebi2001

Pencas (o troncos) de acelga a la marinera, es una receta sencilla y económica para cuando no sabes que hacer con las pencas de la acelga que sobran y la mayoría las tira.

Una de las pastas rellenas más típica de la cocina argentina son los Sorrentinos, tienen forma redonda y de buen tamaño, lleva bastante mas relleno que los ravioles y el relleno más típico es el de mozzarella, y jamón, pero con este relleno de carne, verdura y queso quedan deliciosos y rendidores.