nimademiyaa

tempe (potong dgn lebar 1cm kd sekitar 12 per papan) atau bisa dicampur dgn tahu • Bumbu Ulek • ketumbar sangrai • bawang putih • bawang merah • garam • Bumbu Cemplung • lengkuas geprek • asam jawa (ini sekitar 4-5 mata asam) • daun salam • gula jawa • Air secukupnya (kira2 1lt sesuai ukuran wajan hingga semua tempe terendam). Bisa diganti dgn air kelapa utk hasil lebih maksimal •

ikan tongkol • tempe • bakso • garam • gula jawa (atau sesuai selera) • Kaldu bubuk • Bumbu Ulek • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah keriting

bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah/hijau keriting (atau sesuai selera) • buncis • wortel • bakso • garam • gula • Kaldu bubuk (sesuai selera) • terasi (opsional)