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Alma Laura Sandoval

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    Frijoles con chicharrón y chile chilchote (jalapeño)

    de frijol negro • ajo • cebolla • chiles chilchote o jalapeño grande • Manteca de cerdo • epazote • chicharrones picados
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      Chilposo de pollo

      pollo • chile guajillo • chile de mole o chipotle seco • Tomates rojos • Cebolla • Zanahorias • Chayote • Elotes • Epazote • Sal • Caldo de pollo en polvo
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        Chorizo a la mexicana

        de Chorizo de cerdo • Cebolla blanca o morada • Tomates rojos • Chiles verdes • Aceite • Sal
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          Camarones en salsa de mango con habanero

          camarones • mangos grandes y no tan dulces • chiles habaneros verdes • Pimienta molida • Margarina • Cebolla • Sal
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            Pollo al chipotle con crema y queso amarillo

            Pollo • Chipotle grande • rebanas de queso amarillo • crema 250 ml • tomates rojos • Mantequilla • Caldo de pollo en polvo • Cebolla

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