Recetas (4)
-
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 1 Pummaro
- 2 μικρές ψιλοκομμένες ντομάτες
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Λάδι
- Ρίγανη
-
-
- 1 κιλό κιμά (μισό χοιρινό και μισό μοσχαρίσιο)
- 1 ντομάτα
- 1/2 ποτήρι σάλτσα ντομάτας (pumaro)
- 1 κρεμμύδι
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Μοσχοκάρυδο
- Ζάχαρη
- Λάδι
-
-
- 5-6 φύλλα Μαρουλιού
- 3-4 κουταλιές του γλυκού Λάδι
- Ξύδι βαλσάμικο
- Μαύρες σταφίδες
- Τριμμένη γραβιέρα ή κεφαλοτύρι
- 3-4 Παξιμαδάκια
- 2 βραστά αυγά
- 2 κουταλιές της σούπαςΜαγιονέζα
- Κομματάκια κοτόπουλου (όσο επιθυμείτε)
-
