
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαρινάρουμε τις μπριζόλες με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη
- 2
Κόβουμε πολυ ψιλες τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα μικρό πιρεξ με λάδι και 1 ποτήρι νερό
- 3
Βάζουμε και τις μπριζόλες με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι,το σκόρδο την ντομάτα και το pummaro
- 4
Τα αφήνουμε στο φούρνο περίπου για μια ώρα
Παρόμοιες συνταγές

Μπριζόλες χοιρινές λαιμού κοκκινιστές με πατάτες και κολοκυθάκι!


Μπριζόλες χοιρινές με κριθαράκι κοκκινιστές στην κατσαρόλα
Οι μπριζόλες γίνονται πολύ μαλακές στην κατσαρόλα ..τις προτιμώ απο το κομμάτι χοιρινό...σας τις προτείνω


Κοκκινιστές μπριζολίτσες


Χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες κοκκινιστές στον φούρνο 😋🍛


Μπριζόλες με κριθαράκι κοκκινιστό και μπαλσάμικο
Δεν πήρα έμπνευση από κάπου εμένα μαρεσει γλυκό το κριθαράκι οπότε το έκανα με βαλσάμικο στο πιάτο μου


Κοκκινιστές μπριζόλες με πουρέ μελιτζάνας ✨τύπου "χουνκιάρ μπεγιεντί"✨
Τρυφερές μοσχομυριστές μπριζόλες με βουτυρένιο πουρέ μελιτζάνας!Το κλασικό "χουνκιάρ μπεγιεντί" αποτελείται από κοκκινιστό κατσαρόλας με μοσχαρίσιο ή αρνίσιο κρέας, σερβιρισμένο πάνω σε πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και προέρχεται από την οθωμανική κουζίνα.Οι μεταφράσεις διάφορες και παραπλήσιες: "ο σουλτάνος το ενέκρινε", "άρεσε στον σουλτάνο", "ο σουλτάνος ενθουσιάστηκε", "η απόλαυση του σουλτάνου".Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι το πιάτο παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1869 κατά την επίσκεψη της αυτοκράτειρας Ευγενίας της Γαλλίας στη Κωνσταντινούπολη.Οι μάγειρες του παλατιού έφτιαξαν τον πουρέ μελιτζάνας για να τιμήσουν τη γαλλική κουζίνα με τοπικά υλικά: συνδίασαν τη μελιτζάνα (βασικό υλικό στην οθωμανική κουζίνα) με τη μπεσαμέλ (γαλλική τεχνική).Βάσει του μύθου, όταν ο σουλτάνος το δοκίμασε για πρώτη φορά ενθουσιάστηκε τόσο πολύ, που έδωσε το όνομά του στο πιάτο, λέγοντας: "αυτό είναι που με ευχαριστεί".Στη χώρα μας, το έφεραν φυσικά οι ξεριζωμένοι Έλληνες - πρόσφυγες απ' τη Μικρά Ασία, μαζί με το πόνο, τα βάσανα και τις αναμνήσεις τους...Tags:#Ημερολόγιο2026 (5/12)#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (8/35)#αυτοσχεδιασμός (σε ένα βαθμό)


Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες


Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Μπριζόλες...αλλιώς! #2020


Πατάτες στο φούρνο με μπριζόλες !
Μια πολύ ελληνική συνταγή !https://youtu.be/4SE_xGXhOps


Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο!


Μπριζόλες λεμονάτες στο φούρνο με πατάτες
#2020 Μπριζολίτσα η αγαπημένη.Την λατρεύουμε σε όλες τις μαγειρικές της εκδοχές!!!


Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο


Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο
#2020


Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Μπριζόλες και πατάτες νόστιμες και πολύ ζουμερές!!!Ένα κλασικό φαγητό που αγαπά όλη η οικογένεια!!!


Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο λεμονάτες
Μπριτζόλες που έλεγε και η γιαγιά μου. Λεμονάτες και ριγανάτες #χρυσόπιρούνι


Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο... Λιώνει στο στόμα λέμεεε!!!!🤤
Πεντανόστιμο φαγητό πανεύκολο με λίγα υλικά ..Οι μπριζόλες είναι και μαλακές και τραγανές και οι πατάτες κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα!!!


Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο
Ένα πολύ κλασσικό φαγητό, εύκολο, που ποτέ δεν σε προδίδει!


Μπριζόλες με πατατούλες στο φούρνο στα γρήγορα...!!!
🍴Απλό και γρήγορο φαγητάκι που σε βγάζει από τη δύσκολη θέση, του τι να μαγειρέψω σήμερα; #ΉρθαΓιαΝαΜείνω 💟💟💟


Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο
#χρυσόπιρούνι


Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες


Μπριζόλες στο φούρνο
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο με πιπεριάΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και λίγο ανηθο και λίγο βούτηρο


Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στον φούρνο


Μπριζόλες χοιρινές
Μπριζολιτσες εύκολες 😋


Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες στο φούρνο με πατάτες
Μου αρέσει να ψάχνω συνταγές στο διαδίκτυο και να τις τροποποιώ φέρνοντάς τις κοντά στα γευστικά γούστα της οικογένειας. Κάπως έτσι δημιουργήθηκε αυτή η συνταγή.


Μπριζόλες στον φούρνο με μουστάρδα και μέλι
Υπέροχες για διατροφή.


Μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στο φούρνο 🍋


Ζουμερές μπριζόλες με πιπεριές στο φούρνο
Δεν έχουν λάδι.#light


Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο με πατάτες
#2020


Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο
#2020


Μπριζόλες λαιμού με πατάτες στο φούρνο 🥩🥔
#οικογένειαΜια εύκολη μαμαδίστικη συνταγή με στάνταρ νοστιμιά!

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5529333
Σχόλια