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nina fachriany

nina fachriany

@ninaloves13
Banjarmasin, Kal Sel
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  • nina fachriany nina fachriany
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    Kue kering Sasirangan

    s/d 350 gr Tepung terigu • kuning telur • Gula halus • Baking powder • susu bubuk (aku pakai dancow) • mentega blue band • mentega blue band cake n cookies • Vanilie bubuk yg bulat
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      Salad puding ceria

      agar2 plain • ataun150 gr gula pasir • mll air matang • Bubuk minuman rasa buah (aku pake Marimas) • selasih • Nata de coco • Bahan vla • Susu kental manis putih • Gula pasir • Air matang 1000 mll • Kuning telur • maizena yg dilarutkan dgn sdkt air
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        Puding mentega

        Bahan untuk di mikser • kuning telur ukuran sedang • mentega • tepung terigu • Bahan untuk puding • agar2 plain • air matang • santan kental • gula pasir
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        Tumis segar labu siam wortel

        labu siam /manisha ukuran sedang • wortel • Bawang putih • Bawang Merah • cabe besar hijau • cabe besar merah • sereh • santan kara • Bumbu penyedap, Gula dan lada
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          Salad sayuran segar

          Sayuran beku, direndam air hangat • Daun selada, dibersihkan sisihkan utk hiasan sdkt • Sossis, potong kecil2 • Jamur kalengan secukupnya aja • Telur ayam, direbus hingga matang • Kacang merah, direbus hingga matang • Kentang, direbus hingga matang lalu lumatkan dgn tangan • Keju di parut • uk.1/2 litter Mayonaise • kental manis • Gula pasir • Air panas •
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            Puding Lumut

            Agar2 bubuk • Gula pasir • Garam • Air • Santan instan 1 kotak (yg isi nya 200 cc) • Telur ayam sedang • Perasa Pandan dan pewarna hijau (saya gk sempat beli pandan asli
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              Sop cream bola bola ayam

              dada ayam • wortel • kentang • bawang prei • daun sop • sosis ayam • susu kental/Cream • bawang bombay • mentega masak(sy pakai Forvita) • bawang putih • Bumbu penyedap,lada halus,gula pasir halus, • tepung terigu •
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                Steak Rolade daging sederhana

                Rolade daging siap pakai • Wortel • Kembang kol sesuka nya • Buncis • bawang putih • bawang bombay • Kecap manis,kecap asin,tomat dan saus sambal • Kentang beku • sdk.makan tepung maizena • air matang
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                  Pie isian pisang

                  Bahan utk kulit pie • tepung terigu • butter (aku pake blue band cake n cookies) • air es • Bahan untuk isian • pisang kepok atau pisang raja • hingga 150 gr gula pasir • kayu manis • butter • garam
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                    Tempe masak balado simpel

                    tempe • bawang putih • bawang merah di haluskan • Bumbu penyedap dan gula • Saus tomat,saus sambal (aku pake saus.bangkok dan pedas manis) • minyak menggoreng • Air sktr
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                      Steak ikan patin

                      ikan patin • wortel • jagung baby • kembang kol • kentang beku • tepung bumbu jadi (aku pake kobe) • telur ayam • minyak goreng • mentega forvita • bawang putih dimemarkan • jahe utuh dimemarkan • Kecap manis, soy sauce atau kecap asin,saus sambal, saus tomat •
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                        Kue Tart Nenas

                        nenas • .gr tepung terigu • .gr gula.halus • mentega blue band • telur • vanilie.bubuk • Setengah.batang kayu manis • Garam sdkt • Gula.pasir
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                          Makaronie schotel

                          .makaronie/pasta 1 ktk sedang(uk.250 gr)terserah bentuk apa saja • .keju uk nya sesuka.nya saja • .wortel,Bawang prei,daun sop,bawang Bombay, bawang putih 5 siung • .telor ayam • .susu cair UHT Ultra rasa plain • .penyedap rasa, lada halus, pala halus • .daging kornet sesuka nya saja • . Minyak goreng
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                            Steak Ikan Patin

                            . 5 potong ikan patin • . 3 biji Wortel • jagung baby • kentang beku • .sedikit kembang kol • telur ayam • tepung jadi (aku pakai Kobe) • minyak goreng • mentega forvita • jahe utuh • . 5 siung bawang putih di memarkan • . Kecap asin,soy sauce atau kecap.asin,saus tomat,saus sambal
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                              Pie pisang manis

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                                Roti Pisang imut

                                Pisang Talas yg masak atau pisang Raja 8 s/d 10 biji • gula pasir • tepung terigu • tepung sagu • telur ayam • santan yg kental • kelapa parut (jgn terlalu tua) • vanilie • Garam • mentega dicairkan • Minyak goreng sdkt • Kuas utk mengoles cetakan
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                                  Rempeyek jagung murah meriah

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                                    Sambal goreng Haruan

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                                      Kue kering isi kacang bergetar

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                                        Pudding Pisang bersantan

                                        Agar2 rasa original • gula pasir • santan karra • Garam • Pisang Talas 4 atau 5 biji • Air sekitar 1200 mll • Daun Pandan • Vanilie cair
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