luisquesada969

1. 500 gr piña natural (una vez pelada y retirado el centro), yo utilizo la piña natural pelada que compro en Mercadona
2. 2 plátanos
3. 190 gr azúcar moreno
4. 30 gr copos de avena
5. 50 gr almendra troceada
6. 80 gr harina
7. 1/2 cdts, canela en polvo
8. 1 pizca nuez moscada
9. 60 gr mantequilla y un poco más para untar el molde

Este fue el primer arroz que hice a los 13 años, estaba viendo con mi madre un programa de televisión dónde dieron la receta, es muy fácil y rápido en su elaboración, económico y para los que os preocupen las calorías.

Este arroz, es sencillo de elaboración y muy económico para quedar como un rey si invitas a tus amigos y familia.Para ello utilizaré bogavantes congelados comprados en mi tienda de congelados preferida, la ventaja de estos animalitos, es que al estar congelados a bordo no pierden su carne en el periodo que pasa entre que son pescados y llevados a puerto, como alguna vez me ha pasado, cuando los he comprado vivos, y por otra parte son mucho más baratos que los "frescos".

Es un arroz que queda muy rico y podéis quedar muy bien en una ocasión especial y un plato muy económico, si vais a hacer una comida de picoteo, puedes presentarlo como en la foto que adjunto. El truco es utilizar siempre productos de primera calidad, el pescado congelado lo suelo comprar en Manjaral, está congelado sin glaseados de hielo.Yo cocino mucho con la Thermomix, pero puedes hacerlo con cazuela, y si lo tienes la gran suerte de poderlo hacer con fuego de leña el resultado es espectacular.