Mama widya

pindang • bahan kukus/ rebus • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • cincang bawang merah 3 bawang putih 2 • garam • gula • kaldu bubuk

salak: • ketela kuning kukus /rebus tiriskan • tapioka/ sagu sampai kalis (15sdm) • gula putih (selera kalo suka manis bole ditambah) • kuah rendaman biji salak: • gula merah • gula putih • garam • daun pandan air kurang lebih 2 gelas belimbing / penting terenda • bahan kuah putih: • air • daun pandan •

kentang • garam • bubuk bbq • minyak buat goreng

tempe 2000 😁 • kecap • bawang putih • bawang merah 5 siug • caberawit • cabe merah • penyedap rasa / saus tiram skip

ikan terserah mau ikan apa • bahan bakar: • baput2 • bawang merah • merica dan ketumbar • cabe rawit • cabe merah • kecap • jahe • gula garam • mentega • asem •

santan 1/2 butir kelapa atau santan jadi juga bisa • garam • pasta pandan 2tetes / boleh dgn daun pandan yg diblender lalu • disaring ' • terigu • kanji / tapioka • gula selera ya... suka manis atau tidak saya pakai 5sdm • fanili boleh skip ga pakai juga sdh wangi • air matang

sekat ikan pindang yongkol isi 3 • bawang putih • bawang merah • garam (icip2) • tepung kanji • tepung terigu • ketumbar • penyedap rasa boleh skip • bawang daun, iris tipis • telur • tepung panir • kukusan

mangga muda / setengah matang jugabboleh 2 biji • bumbu halus: • cabe 2 (selera) • gula merah • bawang putih secuil 😀 • boleh tambahkan kacang goreng • terasi

tepung terigu • tepung kanji • susukental manis • gula / sesuai selera • backing powder &soda kue • aja garam • telur • minyak goreng untuk olesan

jamur, suwir2 • bawang putih, iris tipis boleh cacah • bawang merah, iris tipis • separo bawang, bombay iris2 • cabe merah besar iris tipis • saori tiram • gula garam

telur goreng iris jadi 3 • tepung terigu • tepung kanji • garam • penyedap • merica bubuk • bawang • baking powder

ubi kuning ungu atau • tepung terigu • kanji • baking powder • boleh kasih sedikit garam • air • gula

ayam yang sudah dibersihkan • bawang putih1 • kencus • laos • garam • ketumbar • daun jeruk • daun salam • sambal terasi • cabe rawit • bawang putih • terasi •

choki choki 1 bks boleh ganti coklat lain • skm putih • susu uht 1 (skip) • tepung maizena /kanji • gula • besar air putih • garam sedikit biar gurih

babat • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri (saya diskip) • kencur • jahe • laos geprek • daun salam • sereh geprek • merica • daun bawang •

cabe rawit • garam • kaldu bubuk (skip)

bawang merah • cabe rawit • garam • gula • minyak sayur • bawang putih • cabe merah

beng beng • susu uht (full cream) • es cream bole pakai tusuk sate

bawang bombay besar • tepung tapioka • tepung panir kalo beli 1/4 begitu • garam • telur bila alergi telur bisa diganti tepung kanji mix air