Ayam goreng empuk sambel terasi sederhana mantab.

Mama widya
Mama widya @cook_14004431
sidoarjo-jombang-madiun

selamat sarapan pagi...

Ayam goreng empuk sambel terasi sederhana mantab.

8 orang berencana membuat resep ini

selamat sarapan pagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam yang sudah dibersihkan
  2. bawang putih1
  3. 2 ruaskencus
  4. 3 ruaslaos
  5. 2 sdmgaram
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. sambal terasi
  10. 6 buahcabe rawit
  11. 1/2bawang putih
  12. sedikitterasi
  13. minyak goreng panas
  14. dan sedikit air
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan ayam kecuali daun jeruk & salam

  2. 2

    Panaskan air 3gelas setelah mendidih masukan bumbu kedalamnya diikuti ayam

  3. 3

    Rebus sampai tersisa sedikit air

  4. 4

    Goreng kecoklatan jadi deh...

  5. 5

    Sambal: bakar dulu trasinya dikompor'lalu haluskan bersama cabe dan bawang tambahkan 1sdm minyak sayur panas & 1sdm air putih biar tidak terlalu kering tambahkan garam hemmm... mantab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama widya
Mama widya @cook_14004431
pada
sidoarjo-jombang-madiun
Ibu rumah tangga yang pantang menyerah 💕 ig : fitriya widya youtube : mama widya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa