Bhumika Parmar

છોલે ચણા • વાટકો પાલક સમારેલી • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • કેપ્સિકમ • ગાજર નું છીણ • નાનું બટાકુ બાફેલું • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • લસણની પેસ્ટ • લાલ મરચું • ધાણા જીરું • ધાણા • ખાંડ •

ચોખા • ગાજર અને ડુંગળી • લીલુ મરચુ કાપેલું • લસણ અને આદુ • લીંબુનો રસ • રેમ્પ ઝેસ્ટ • લીલા ધાણા • ચીલી ફ્લેક્સ • તેલ • મીઠું • હળદર • પેરી પેરી મસાલો •

milk • sugar • cardamom powder • basmati rice • orange pulp • strawberry pulp • mango pulp • pineapple pulp • blueberries pulp • chocolate syrup • Cherry n mint leaves for garnish • Chopped cashews and almonds for garnish

boiled potatoes • boiled chole chana • boiled green moong • packet basket Katori packet • tamarind chutney and green chutney • chilli garlic spicy chutney • onion chopped • tomato chopped • sweet curd • sev • masala peanuts • coriander leaves •

potato • chole • green moong • onion chopped • tomato • sweet curd • sev • masala peanuts • tamarind chutney • green coriander chutney • red chilli garlic spicy chutney • coriander leaves •

ઘઉં નો લોટ • ડુંગળી • ટામેટું • ગાજર • બીટ • બટાકુ બાફેલું • લીલા મરચા ધાણા ની ચટણી • મેયોનીઝ • ચાટ મસાલો • પેરી પેરી મસાલો • ચીઝ ક્યુબ

બાફેલા બટાકા • ગાજર છીણી • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • શિમલા મરચા સમારેલા • કોબી ઝીણી સમારેલી • પનીર ખમણેલું • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • લાલ મરચું • હળદર • ધાણા જીરું • આમચૂર પાઉડર • લીલા ધાણા •

gram flour • sour curs or buttermilk • water • chilli ginger paste • turmeric • salt • asafoetida • sugar (optional) • oil • red chilli powder • coconut chura • sesame seed •

mango pulp • mango ice-cream • vanillaice cream • mango assence • chopped mango • truty fruity • cherry • cashews and almonds sliced • kismis • chilled milk

milk • basmati rice • sugar • mixed dry fruits • saffron strings • kismis • cashews • cardamom powder • ghee

wheat flour • ripe bananas • condensed milk • cooking oil • powdered sugar • baking soda and powder • cocoa powder • chopped chocolate • chocolate chip • milk

gram flour • red chilli powder • coriander powder • salt • boiled spinach puree • garam masala • turmeric powder • oil

maida • corn flour • curd • water • sugar • water • lemon juice • cardamom powder • saffron string • orange food CLR • cashews and almonds sliced

red velvet cake crumbs • strawberry jelly • milk • mix Dry fruits chopped almonds , cashews • chopped mix fruits (apple,banana,chickoo, pomogranate) • green grapes • custard powder • sugar

boiled potatoes • grated beetroot • grated paneer • grated cheese • ginger chilli paste • salt • red chilli powder • peri peri masala • garam masala • chopped onion • corn flour • rice flour •

tomatoes • beetroot cut into dice • carrot cut in to dice • green chillies • ginger grated • garlic cloves • salt • black pepper powder • red chilli powder • boiled corn • white vermicelli sev • onion

ખોબા રોટી માટે • ઘઉં નો લોટ • ઘઉં નો કકરો લોટ૧ ચમચી મીઠું • તેલ • ગટ્ટા કરી માટે • ચણાનો લોટ • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • મીઠું • હળદર • હીંગ • તેલ •

બાજરી નો લોટ • દહીં • મેથી ભાજી • લીલું લસણ અને ધાણા • તલ • અજમો • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • મીઠું • તેલ • ખાંડ (ઓપ્શનલ) • તેલ

૧ વાટકી ઢોસા ના ચોખા • ૧/૨ વાટકી અદડ ની દાળ • ૧/૨ વાટકી ચણાની દાળ • ૧/૨ વાટકી તુવેરની દાળ • ૧/૨ વાટકી મગની મોગર દાળ • ૧ વાટકી કણકી • ૪ લાલ મરચા • ૧ ચમચી વરિયાળી • ૧ ચમચી આખા ધાણા • ૨ લીલા મરચા • ૧ ટુકડો આદુ • ૧ ચમચી મીઠું •

ચણાનો લોટ • આદુ મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ • લાલ મરચું • ધાણા જીરું • પાલક ની પ્યુરી • હળદર • ગરમ મસાલો • લીલા ધાણા • મીઠું • તેલ