Recetas (4)
-
- 300 γρ. κουβερτούρα μαύρη
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 350 γρ. καστανή ζάχαρη
-
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 50 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. μπισκότα πτιμπέρ
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- Για την επικάλυψη:
- κακάο
- τρούφα πολύχρωμη
- καρύδα τριμμένη
-
- 2 κούπες βρώμη
- 1/2 κούπα μαύρη ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 3/4 της κούπας φαρίνα
- 1 μπανάνα (λιωμένη με το πιρούνι)
- 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- 100 γρ. βούτυρο
- 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι
- σταφίδες (προαιρετικά)
-
- 1 ) 250γρ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
- 2 ) 1 κρόκος αυγού
- 3 ) 1 στικ. βανίλια
- 4 ) 4-5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- 5 ) 1 κούπα κονιάκ
- 6 ) 1 κουταλιά του γλυκού μπέκιν
- 7 ) 1/2 λεμόνι (τον χυμό του)
- 8 ) 550-600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 9 ) 500-600 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο