Yuliana Herawaty

Kulit lumpia • tauge • tahu kuning • bawang putih cincang • bawang merah cincang • udang rebon • minyak goreng untuk tumis • garam • totole • saus tiram • kecap manis • merica •

ayam jantan utuh • beras • jahe sepanjang jempol(dibersihkan geprek untuk rebus ayam) • jahe di geprek(untuk nasi Hainan) • bawang putih geprek • daun bawang • kecap asin • garam • totole • Air • minyak wijen • minyak goreng •

mie bulat besar • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Kulit udang • Udang • Tauge • Telur rebus • Garam,merica,gula,totole • Terigu, maizena dicampur tambah air,aduk rata • Air • Santan(Saya pakai 1Kara kecil) • Bawang goreng •

Peach gum • Manisan kundur • Gula batu • Jali jali • teratai • Lengkeng kering • Angco • Kice • Chia seed • Jamur salju • Daun pandan • bahan mentah 450 gram, perlu air 2,5 - 3 liter

fillet ayam • daging Babi yang cepat matang • Bumbu : • saus tiram Choi sun Lee Kim kee • kecap Asin anggur • bumbu ngohiang • madu • gula • Merica,garam • Lee Kum keep Chinese BBQ sauce