Nur Kholilah

Bahan isian • ati ampela ayam • Bawang putih • Bawang merah • telur • Garam • Penyedap rasa • daun pre • Adonan Kulit martabak • Tepung terigu • Tepung tapioka • minyak goreng •

Ayam • Tepung terigu • Tepung sajiku • Garam • Penyedap rasa • soda kue • Bumbu halus • bawang putih • lada • garam • Rendaman ayam • Air dingin sampai ayam terendam •

ayam • kecap manis • daun jeruk • daun salam • Bumbu halus • Bawang merah • bawang putih • ruas jahe • ruas lengkuas • kemiri • Asem Jawa • Gula merah

tepung ketan • tepung beras • gula pasir • air hangat • Wijen • Minyak untuk menggoreng • Adonan untuk isian • Kacang hijau • Gula pasir • Kelapa parut 1/4 dari 1 butir kelapa • Air