putih yang sudah didinginkan • udang yang sudah dikupas • Daun kemangi (sesuai selera) • Bumbu penyedap (gula, garam, merica) • Minyak wijen (optional) • Kecap manis (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun bawang • cabai rawit