Sambel memang makanan pendamping nasi paling favorit. Apalagi ditambah pete, makin tambah sedap! Pete sengaja saya buat setengah matang agar lebih terasa pete nya. Tingkat kepedasan sambel di resep ini cukup pedas untuk ukuran saya yang memang suka makanan pedas. Jika kurang terlalu pedas atau merasa terlalu pedas bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Jika suka manis bisa juga dimodifikasi dengan menambahkan gula jawa. Selamat mencoba! :)

Tingkat kepedasan bisa diatur dengan jumlah cabai rawit merah yang digunakan. Sambal awet disimpan di kulkas sebagai stok makan darurat 😊

Resep sambal terasi ini merupakan resep keluarga yang diwariskan dari Ibu saya. Biasanya Ibu saya membuat sambal terasi sekaligus banyak lalu disimpan di toples kaca dan bisa tahan hingga lebih dari 1 minggu. Sambal terasi ini sangat cocok dijadikan pelengkap ayam dan ikan goreng, sayur sop, sayur asam, atau sayur bening.Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawitnya.Selamat mencoba :)

Ini sambal yang enak dan wangi, bagi penyuka pedas, mungkin sambal kemiri ini gak pedas atau kurang pedas, kalian bisa menambahkan cabe rawit sesuai tingkat kepedasan yang kalian suka, untuk cara mengolahnya sebetulnya ada 2 alternatif ya, caranya bisa sesuai yang diresep ini atau bisa juga setelah semua bahannya dipotong-potong boleh diblender hingga halus kecuali daun jeruk ya, lalu ditumis bersama daun jeruk hingga matang dan wangi#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_Community#Cookpad_id#DapurGhafsha

Sambal, makanan penyedap khas Indonesia. Rasanya makan tanpa sambal seperti ada yang kurang. Makan nasi, tahu/tempe dan sambal rasanya sudah nikmat.Kali ini bikin sambal bawang. Porsi kecil saja. Cabe rawit lebih maknyus jika ditambah cabe rawit oranye. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Untuk jumlah besar, jangan lupa menggoreng sambalnya benar-benar matang, supaya sambal awet#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Solo

Ayam sambal rica-rica dengan tingkat pedas normal, kalau mau lebih pedas bisa diatur jumlah cabai nya. Cocok disajikan dengan nasi hangat 😉

Sambal hari ini, Sambal Tomat, cocok buat kalian yang tidak suka sambal yang terlalu pedas. Boleh ditambah tomat nya atau dikurangi cabai rawitnya.

Kalau di Rumah jika makn kerupuk pasti kudu cocok sambal dan sambal andalan saya sambal gula aren. ini ada opak simping kakaren lebaran kalau kata orang Sunda mh cocol-cocol ketagihan kalo pakai sambal ini.Sambal goreng gula aren ini cenderung manis untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya.#CocomtangPost#CocomtangPost_Sambalado#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadIndonesia

Bulan september kemarin panenan cabai dan tomat cukup melimpah. Salah satu cara menjaga panenan tersebut lebih awet dan siap pakai yaitu bisa dengan membuatnya menjadi sambal siap pakai. Penyimpanan bisa menggunakan botol kaca maupun wadah plastik bertutup. Kali ini saya, mengolah panenan tersebut menjadi sambal trasi matang. Cocok menjadi teman makan ayam goreng, lele goreng, maupun bebakaran. Yummy...

Sambal kecap goreng ini lebih awet ya karena cabai dan bawang nya kita goreng terlebih dulu. Biasanya buat pelengkap sop atau timlo solo, bisa juga untuk soto. Yang suka pedas bisa menambahkan jumlah cabai rawit nya. Selamat mencoba 🤗#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Sambal terasi tomat simple dan cocok untuk cocolan lalapan, ayam goreng, atau ikan goreng. Resep ini tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera.#PekanPosbar_SambalNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Kepikiran buat saos sambal sendiri karena boros banget sering beli saos kemasan. Pas banget harga cabai lagi anjlok langsung deh beli cabai banyak dan langsung buat saos dengan tingkat kepedasan sesuai selera.