টি মাঝারি আকারের ফুলকপি • ছোটো টুকরো করে কাটা • আলু দুটি ছোট ছোট করে কাটা • মটরশুঁটি একশো গ্ৰাম • টমেটো কুচি একটি • ঘিএক • গোবিন্দ ভোগ চাল একশো গ্ৰাম • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন হলুদ লঙকা গুঁড়ো চিনি সাদা তেল • ধনে জিরে গুঁড়ো এক চা-চামচ • ফোড়নের জন্য লাগবে • আদাবাটা •
