مكونات العجينه (كيلو من الدقيق • من زيت الزيتون • ماءدافئ • خميره • سكر • ملح • من الزعتر) • الصلصة (3طمطمات_بصله_4فصوص توم_ملح وفلفل_زعتر_زيت) • الحشو(زي ماتحبيه لحمة اوفراخ او جبن.........) • جبنة موتزاريلا و فلفل اخضر شرائح وزيتون اخضر شرائح وبصل جوليان