Verónica Codon

Zapallo anquito o calabaza (varía el nombre según la región) • Tapa de pascualina • Huevos • sal, pimentón, nuez moscada y queso cremoso • Opcional: un poco de queso rallado

carne picada • Cebollas grandes • y medio de papas • Morrón Rojo • Morrón Verde • de leche • pedacito de manteca • aceitunas verdes • sal gruesa • sal fina • comino, pimienta, pimentón y nuez moscada

harina 000 • levadura • azúcar • aceite oliva o maíz • Sal • 1/2 de Agua tibia (aprox)

choclo en grano entero • Tapa pascualina • Cebolla • Morrón verde o rojo • Huevos • sal, comino y pimienta blanca o ají amarillo • Queso rallado • Queso cremoso