DIAN PERMATA

Bahan tekwan: • Tepung terigu • Sagu • Telur • Garam • Air panas • Bahan kuah: • Bawang putih • Lada • Udang rebon / ebi • Daun sop dan daun bawang • Bawang goreng untuk taburan •

Telur ikan • Cabe merah kriting • Bawang merah • Bawang putih • Kemangi • Serai • Sebesar jempol lengkuas • Tomat 1 buah dipotong jadi 4 • Daun salam • Garam & penyedap rasa • Minyak goreng

Tepung Terigu • Sagu • Air panas • Ikan teri • Bawang putih • Garam dan penyedap rasa • Telur • Tahu kopong • Bahan bumbu cocol : • Rebon 1 genggam disangrai • Bawang putih • Cabe rawit •

umbi atau umbut enau (batang bawah aren) • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit • Ikan teri • Bawang goreng • Minyak goreng • Air • Garam • Penyedap rasa

Telur bebek • Cabe rawit • Cabe merah kriting • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula merah • Penyedap rasa • Air • Minyak goreng

ikan patin hitam • Tempoyak/ durian yang difermentasikan • serai • Cabe rawit 8 buah atau sesuai selera • Kunyit secukupnya unk pewarna • Bawang merah • Garam • Gula pasir • Air

Ulat sagu • Cabe hijau • Bawang bombai • Bawang putih • Lada • Kecap manis • Saus saori • Air